El departamento de I d de Ausolan se ha sumado al proyecto Buddie Pack, una iniciativa financiada por la Unión Europea - que cuenta con la participación de 19 socios de seis países de la UE - para el desarrollo y uso de nuevos envases reutilizables de plástico.
La Fundación Ausolan, organización no lucrativa del grupo, en colaboración con el equipo del proyecto educativo Ausolan en País Vasco y Navarra, lanzan la II Edición de Elikabizia, una exposición escolar orientada a promover, entre los alumnos de 8 a 12 años, una alimentación saludable, sostenible y solidaria.
Aspace Gipuzkoa y la Fundación Ausolan han presentado esta mañana en las instalaciones del Basque Culinary Center un innovador recetario de comida texturizada dirigido a las familias con hijos con problemas de deglución.
La Fundación Ausolan, organización no lucrativa de Grupo Ausolan, y BCC Culinary Club, área dirigida a entusiastas de la gastronomía de Basque Culinary Center desde la que se impulsa y se fomenta la cultura gastronómica en la sociedad, lanzan la IV edición de Sukaldean Sortzaile.
Recientemente , el Grupo Ausolan ha dado un paso de gigante en su proceso internacional. Coincidiendo con sus bodas de oro, la Cooperativa ha culminado un nuevo proyecto de expansión que le convierte en una de las principales empresas chilenas del sector de restauración colectiva: la adquisición , a través de Genova by Ausolan , del 100 por ciento del capital de Food Solution Chile.
Arranca la 27º edición del campeonato de fútbol para jóvenes, Donosti Cup, con récord histórico de participación. La competición, que durará hasta el sábado 7 de julio, cuenta con 623 equipos de 33 países y 5 continentes.
Un año más, la organización del evento ha confiado en Ausolan para cuidar la alimentación de los más de 5.200 deportistas que participarán en la Donosti Cup. Desde dos comedores habilitados para el evento deportivo, Ilunbe en Donostia y Ficoba en Irun, Ausolan dará de desayunar, comer y cenar a los participantes durante los siete días que dura la competición.
Las cifras hablan por sí solas. Hemos logrado cerrar el ejercicio de 2017 con una facturación de 206,81 M€. Esto supone un satisfactorio incremento interanual del 5,5%. Pero, además, en los últimos meses hemos seguido apostando por la diversificación de nuestra actividad y avanzando en nuestro ambicioso plan de expansión en Madrid, como demuestra la reciente adquisición de la Agencia Staff Eventos, y el desembarco de Sharma – con sus experiencias gastronómicas del más alto nivel – en la capital.
stos 17 nuevos trabajadores llevarán a cabo funciones de monitores en comedores escolares en los que Ausolan presta servicios de restauración. Para Ausolan la contratación de estos trabajadores es un paso más a la hora de reconocer el talento y la valía profesional de las personas con discapacidad.
