Ausolan se suma a Mejores para fomentar el empleo entre jóvenes en riesgo de exclusión social.

El Grupo Ausolan, primera empresa de restauración colectiva de capital 100% español, se ha sumado - dentro de los compromisos en materia de Responsabilidad Social Corporativa – al proyecto Mejores de la Fundación Helping by Doing. Una innovadora iniciativa que busca generar oportunidades formativas y laborales, para jóvenes en riesgo de exclusión social, a través de 100 historias contadas en primera persona.

Ausolan tiene en marcha el proyecto “Cuida la comida”.

Ausolan tiene en marcha el proyecto “Cuida la comida”. En este curso escolar 19/20, busca reducir el desperdicio de comida en los comedores educativos, así como completar el ciclo depositando cada residuo en el contenedor que le corresponde, especialmente la materia orgánica, con el objetivo de aumentar el volumen recogido.

El colegio Eulza ha querido compartir algunas de las actividades que han ido desarrollando con el propósito de aportar su granito de arena para disminuir el hambre en el mundo.

AUSOLAN y ACADE se unen para evolucionar la gastronomía de los comedores educativos.

El grupo AUSOLAN y la Asociación de Centros Autónomos de Enseñanza Privada (ACADE) han firmado un convenio de colaboración para trabajar conjuntamente en la evolución el comedor escolar, tanto en la oferta gastronómica, como en propuesta del espacio y, en la gestión y cuidado de los menores.

Ausolan presenta el método borbor, tu comedor a medida.

¿Quién conoce mejor las necesidades del comedor escolar que el propio centro educativo, las familias, los trabajadores y, sobre todo, los comensales?

Ausolan ha encontrado la respuesta a esta pregunta, en colaboración con el Centro de Innovación en Diseño de la Mondragon Unibertsitatea, con el desarrollo del método borbor. Un procedimiento basado en el Design Thinking que se implanta, en aquellos centros educativos interesados, tras un proceso de diseño con todos los actores implicados en la vida del comedor escolar.

Ausolan obtiene el sello Allergy Protection en seguridad alimentaria de alérgenos.

El Grupo Ausolan se convierte en el primer grupo empresarial de colectividades en obtener el sello Allergy Protection, impulsado y avalado por la Asociación ATX y certificado por LAZTAN expecialistas en Seguridad Alimentaria, Alergia y Celiaquia. Este sello ratifica el compromiso de la compañía con la calidad y seguridad alimentaria, así como la correcta gestión de las necesidades de personas multialérgicas.

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