"Hace 30 días que tenemos tres contenedores con cuchillos esperando en el puerto de Shenzen (China)". Con estas palabras se lamentaba hace unos días Diego Santos, socio de la empresa Kontenut, que –entre otras muchas cosas– importa accesorios de cocina desde China. “Tú puedes tener una reserva con una naviera, pero llegan los barcos tan cargados que no cogen tu mercancía, pasa de largo… Y no te dan muchas explicaciones", relataba.